Nusslasagne und Burger am Lokalbahnhof

In meinem Beitrag zur Grünen Soße habe ich das Lokal „Lokalbahnhof“ (an der gleichnamigen Station) bereits erwähnt, aber selbstverständlich könnt ihr dort noch viel mehr essen als nur Grie Soß! Tatsächlich gibt es auf der wechselnden Wochenkarte immer sehr abwechslungsreiche und kreative Gerichte, wie beispielsweise eine vegetarische Nusslasagne mit Zucchini, Kapern und Möhren, bedeckt mit Hasselnussblättchen, … Mehr Nusslasagne und Burger am Lokalbahnhof

Beste Grüne Soße 2018: Gasthaus zum Einhorn

Vielleicht erinnert ihr euch an den Artikel zum Grüne Soße Festival? Jedes Jahr wird auf dem Festival die beste Frankfurter Grie Soß prämiert. In diesem Jahr gewann das Gasthaus zum Einhorn. Natürlich musste ich dann einmal nach Bonames fahren und dem Einhorn einen Besuch abstatten. Das Gasthaus verfügt über einen netten kleinen Außenbereich Natürlich wollten … Mehr Beste Grüne Soße 2018: Gasthaus zum Einhorn

Ort der kulinarischen Begegnung: die Frankfurter Kleinmarkthalle

Als waschechte/r Frankfurter/in kennt ihr die Kleinmarkthalle im Herzen Frankfurts natürlich schon, aber für alle Zugezogenen oder Besucher muss die Kleinmarkthalle auf diesem Blog der Vollständigkeit halber erwähnt werden. Dabei handelt es sich grob gesagt um einen von Montag- Samstag geöffneten überdachten Wochenmarkt in der Frankfurter Innenstadt. Auf Ihrer Webseite wird die Kleinmarkthalle als „gelungenes … Mehr Ort der kulinarischen Begegnung: die Frankfurter Kleinmarkthalle

Selbstexperiment: Keto in Frankfurt

Wie gut kommt man in Frankfurt zurecht, wenn man eine bestimmte Ernährung verfolgt? Ich hatte in der Vergangenheit bereits einen Artikel über vegane Optionen in Frankfurt, aber auch über Low Carb Alternativen geschrieben- wie sieht es aber mit Keto aus? Ich wollte dies mal testen und habe mich eine Woche lang testweise Keto ernährt. Was … Mehr Selbstexperiment: Keto in Frankfurt

Frankfurter Essen bei Frau Rauscher

Wer gerne Frankfurter Spezialitäten isst, wie Leiterchen, Rippchen und Schweinshaxe, sollte unbedingt mal bei Frau Rauscher in Alt-Sachsenhausen vorbei schauen. Es gibt natürlich unzählige gute Apfelweinkneipen in Alt-Sachsenhausen und ich werde sicherlich auch noch einige Artikel zu diesem Thema schreiben, aber besonders bei Frau Rauscher fühle ich mich immer wohl. Das liegt u.a. vielleicht auch … Mehr Frankfurter Essen bei Frau Rauscher